Queijo Canastra, Vinho do Porto e Champagne: muito além do sabor, valor
À primeira vista, esses três produtos parecem não ter quase nada em comum. Um nasce nas montanhas de Minas Gerais, outro nas encostas do Vale do Douro, em Portugal, e o terceiro amadurece em caves subterrâneas na França. Assim, são países distintos, culturas diversas e métodos de produção próprios, profundamente enraizados em seus territórios. Ainda [...]


